Descubre el increíble sabor y los beneficios nutricionales de la combinación de quinoa con salmón. Una deliciosa opción para una comida rápida, saludable y llena de sabor. A continuación, te compartiremos diferentes recetas para que puedas disfrutar de esta deliciosa combinación, incluyendo un delicioso poke de salmón con quinoa y una refrescante ensalada de quinoa con aguacate y salmón ahumado.
Bowl de Salmón con Quinoa
Esta es una receta simple y rápida de bowl de salmón con quinoa que puedes preparar en casa en menos de 30 minutos.
Ingredientes:
- 200 gramos de salmón fresco
- 1 taza de quinoa
- 1 aguacate
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Lava la quinoa y cocínala según las instrucciones del paquete.
- Mientras la quinoa se cocina, sazona el salmón con sal, pimienta y jugo de limón y ásalo hasta que esté bien cocido.
- En un bowl, coloca la quinoa, agrega el salmón asado y decora con rebanadas de aguacate.
- Finalmente, añade un poco de jugo de limón y disfruta de tu bowl de salmón con quinoa.
Quinoa con Salmón Ahumado
A continuación, te presentamos una deliciosa receta de quinoa con salmón ahumado que te dejará queriendo más.
Ingredientes:
- 200 gramos de salmón ahumado
- 1 taza de quinoa
- 1 pepino
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Lava y cocina la quinoa de acuerdo a las indicaciones del paquete.
- Mientras la quinoa se cocina, corta el salmón ahumado en trozos pequeños y el pepino en rodajas.
- En un bowl, combina la quinoa, el salmón ahumado y el pepino.
- Agrega un poco de jugo de limón, sal y pimienta al gusto, y ya tienes listo tu delicioso plato de quinoa con salmón ahumado.
Ensalada de Quinoa con Aguacate y Salmón Ahumado
Por último, te presentamos una refrescante y nutritiva ensalada de quinoa con aguacate y salmón ahumado que será el complemento perfecto para cualquier comida.
Ingredientes:
- 200 gramos de salmón ahumado
- 1 taza de quinoa
- 1 aguacate
- 1 limón
- Sal y pimienta al gusto
Modo de preparación:
- Lava y cocina la quinoa de acuerdo a las indicaciones del paquete.
- Mientras la quinoa se cocina, corta el salmón ahumado en trozos pequeños y el aguacate en rebanadas.
- En un bowl, combina la quinoa, el salmón ahumado y el aguacate.
- Agrega un poco de jugo de limón, sal y pimienta al gusto, y ya tienes listo tu deliciosa ensalada de quinoa con aguacate y salmón ahumado.
Esperamos que estas recetas te inspiren a experimentar con la quinoa y el salmón en tu propia cocina. No olvides compartir tu experiencia y tus propias recetas en los comentarios, ¡nos encantaría saber de ti!