Delicioso Turrón de Quinoa
El turrón de quinoa es un delicioso postre muy saludable y súper económico. Está hecho un desagradable de quinoa, coco rayado y azúcar morena. Uno de sus principales atractivos, es que no contiene gluten y es apto para aquellos que son intolerantes. Además, es un postre fácil de preparar y no requiere demasiado tiempo.
Ingredientes
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- 1 taza de quinua previamente cocida.
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- 1/2 taza de coco rayado.
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- 1/2 taza de azucar morena.
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- 2 cucharadas de agua.
preparación
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- En una olla a fuego medio, coloque la taza de quinoa y el coco rayado. Calentar a fuego lento, sin dejar de revolver con una espátula.
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- Agregar la mitad de la taza de morena azucar y un par de cucharadas de agua.
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- Revólver enérgicamente.
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- Remover constantemente hasta que la quinoa tome un color más oscuro y el azúcar esté completamente derretido.
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- Retirar del fuego y dejar enfriar.
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- Una vez frío, coloque la quinoa en un recipiente para formar el turrón.
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- Presionar con la parte de atrás de una cuchara para que quede compacta.
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- Por último, cubra con papel movie y deje en un recipiente con refrigerador hasta que terminen de enfriar.
Presentación
Una vez endurecido en la refrigeradora, se puede cortar en varias porciones y servir acompañado de una naranja en rodajas.
¡Listo! Ya tienes un postre delicioso y saludable. ¡Disfrútalo!
turrón de quinoa pop
INGREDIENTES:
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- 1 taza de pop de quinoa molido
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- 75 gramos de mantequilla
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- 2 cucharadas de agua
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- 2 cucharadas de azúcar moreno
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- 1/2 taza de almendras tostadas molidas
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- 1/4 cucharadita de canela
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- 1/4 cucharadita de extracto de vainilla
INSTRUCCIONES:
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- Precalienta el horno a 180°C.
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- Derrite la mantequilla junto con el agua y el azúcar moreno en una cacerola a fuego medio.
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- Retira del fuego y añade el pop, las almendras, la canela y el extracto de vainilla.
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- Mezcla bien hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
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- Vierte la mezcla en un molde y presiona bien para obtener la forma deseada.
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- Hornea durante 15 minutos o hasta dorar.
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- Retira del horno y deja enfriar.
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- Una vez frío, desmolda y sirve.
quinua pop con chocolate
Quinoa Pop con Chocolate es una receta sencilla y deliciosa para una golosina saludable. Esta golosina consiste en palomitas de quínoa salpicadas con chocolate. Se prepara al freír la quinoa en aceite caliente. Una vez frita, se les agrega chocolate derretido y se mezclan para obtener una cubierta golosina crujiente con chocolate. Esta golosina es rica en proteínas y vitaminas, y es una excelente alternativa para los amantes del chocolate.